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방금 받은 미역귀가 좋아보여 먹어보니 약간은 짜것 처럼 느껴지네요. 그래서 다시 구매할 것에 대해 망설여 집니다. 좀 더 고민 해보고 구매여부를 결정해야 겠네요. 미역귀는 좋아보이는데요. 그냥 막 먹기에는 약간 짠게그러네요. 해수 한번 민물 한번 세척한다고 설명이 되어 있던데, 민물 두번하면 덜 짤 것 같은데요. 민물 두번 세척이 어렵나요?.
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미역귀는 서식 환경상 짜지 않을 순 없습니다.
민물세척 2번이 아닌 해수세척과 민물세척으로 하는 이유는
민물세척을 2번을 하게되면 미역귀의 주요 성분인 후코이단과 알긴산 성분이 빠질수가 있어
최대한 주요성분을 살리면서 깨끗하게 하기위해서 입니다
좀 짜다고 느끼시면 별도로 한번더 세척을 해서 드시는 걸 추천해드립니다.
답변이 도움이 되셨으면 좋겠네요
감사합니다^^